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오이소박이 맛있게 담그는 방법
맛있는 김장김치를 담가먹던 추운 겨울이라는 계절을 지나서 따뜻한 봄, 여름과 같은 계절이 찾아오면 물김치나 겉절이, 오이소박이와 같은 갓 담아도 맛있는 김치들이 자연스레 떠오릅니다. 오이소박이는 담그는 방법도 어렵거나 번거롭지 않아서 간단하게 뚝딱 만들어낼 수 있는 여름 필수 밑반찬인데 지금부터 오이소박이 맛있게 담그는 방법을 알려드리도록 하겠습니다. 오이소박이 맛있게 담그는 방법 오이소박이 재료 오이 5개 양파 1/4개 부추 반줌 당근 반 개 오이소박이 양념 및 부재료 고춧가루 5 숟갈 새우젓 1 숟갈 다진 마늘 1 숟갈 설탕 1/2 숟갈 멸치액젓 1/2 숟갈 굵은소금 3 숟갈 찹쌀풀 100ml 만드는 방법 물 100ml에 찹쌀가루 또는 밀가루를 1 숟갈 넣어서 물이 보글보글 끓을 때까지 푹 끓여준 후..
2023. 5. 8. 23:19